Bolo de Chocolate com café da Tata

1. Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e o óleo, bata por 2 min. Junte a nata. Dissolva o café na água fervente, Vá colocando alternadamente, na batedeira o trigo, o chocolate e o café. bata até ficar homogeneo, junte o bicarbonato.bata Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve e o fermento Coloque em uma forma retangular média, untada e enfarinhada, leve p/ assar em forno 180°c por + ou - 35 min.

1. Misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo, deixe ferver por 5 min. Cubra o bolo depois de frio