Bolo de Chocolate da Thais
Preparo
1h46
Porções
20
Calorias*
335,43kcal
Valor por porção
R$ 0,84
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Bata os ovos com açúcar até obter um creme branco.
2. Acrescente aos poucos, alternadamente, o óleo, o leite e a farinha, sem parar de bater.
3. Por último, adicione o fermento, as claras em neve, a baunilha e misture delicadamente com uma colher.
4. Despeje em uma assadeira (de pudim) previamente untada e leve para assar em forno pré-aquecido, à (180ºc) (médio).
Calda
1. Coloque todos os ingredientes da calda numa panelinha e leve ao fogo.
2. Deixe ferver em fogo baixo, até engrossar quase em ponto de mingau (cerca de 20 minutos).
3. Quando o bolo estiver assado, desenforme ainda quente e despeje a calda quente.