Bolo de Chocolate Festivo

1. Bata as claras em neve Reserve.

2. Bata as gemas e o açúcar. Acrescente aos poucos o leite, farinha de trigo e o chocolate em pó.

3. Desligue a batedeira e agregue as claras em neve e o fermento em pó.

4. Asse em forma redonda untada por aproximadamente 40 minutos.

1. Bater na batedeira todos os ingredientes do recheio/cobertura até ficar firme.

2. Leve à geladeira por uns 30 minutos para adquirir mais consistência.

3. Corte o bolo já assado ao meio, umedeça com o líquido de sua preferencia.

4. Coloque uma parte do recheio, com a outra parte faça a cobertura.

5. Decore com o chocolate granulado e os confeitos.