Bolo de Chocolate Macio e Gostoso

1. Misture a farinha, o chocolate, o fermento, o bicarbonato e o sal.

2. Bata a manteiga (ou margarina) com o açúcar e a baunilha até ficar cremoso.

3. Ainda batendo, adicione os ovos: um de cada vez.

4. Continue batendo bem e vá acrescentando alternadamente a mistura de farinha e a água.

5. Coloque em duas formas pré-untadas e asse em forno pré-aquecido por 25 a 35 minutos (faça o teste do palitinho para ver quando fica pronto).

1. Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre.

2. Retire do fogo quando começar a engrossar.

3. Para montar o bolo, espere esfriar tanto o bolo quanto a cobertura.

4. Desinforme um dos bolos, cubra com uma parte da cobertura e depois, com cuidado, coloque o outro bolo sobre a cobertura.

5. Cubra tudo com o que restou da cobertura.

6. Fica ainda mais gostoso se servido com sorvete de creme.