Bolo de Chocolate Que Sai do Forno com a Calda

1. Na vasilha da batedeira colocar a manteiga, o açúcar e as gemas. Misturar com uma colher.

2. Adicionar o chocolate em pó, o leite e a farinha.

3. Misturar a cada ingrediente adicionado.

4. Bater para se agregarem. Desligar.

5. Juntar o fermento em pó e as claras em neve. Mexer delicadamente.

6. Colocar a calda em uma panela colocar a água, o açúcar e o chocolate em pó.

7. Misturar. Ferver até obter uma calda rala.

8. Despejar em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada.

9. A seguir, despejar a massa.

10. Levar ao forno preaquecido 200° graus por 20 minutos.

11. Desenformar quente.

12. O bolo, quando desenformado, já sai com a calda.