Bolo de Coca Cola Gelado

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Bolo de Coca Cola Gelado

Foto: CyberCook

Preparo

1h4

Porções

20

Calorias*

248,91kcal

Valor por porção

R$ 0,79

Receita por Cristina gonçalves

Em 14/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Reserve duas colheres de sopa de açúcar. bata as gemas com o açucar restante, até ficar um creme homogêneo e claro. adicione a metade da farinha com a metade da coca cola e misture bem. junte com o restante da coca cola e mexa até ficar homogêneo acrescente o fermento e oito colheres de achocolatado, misture novamente e despeje em uma forma untada e asse em forno médio preaquecido.

  • 2. bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado e quatro colheres de achocolatado.

  • 3. fure com um palito a superficie do bolo e espalhe essa mistura sobre o bolo quente

  • 4. cobertura

  • 5. bata as claras em neve e incorpore o açúcar reservado e o achocolatado restante. cubra o bolo e decore com chocolate granulado.

  • 6. leve a geladeira e sirva gelado.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

1

1 avaliações

helio 19/01/2013

pensei que ia sair bolo,saiu uma borracha!!!!!!!!

Cristina gonçalves14/02/2008

esse bolo aprendi com uma senhora gaúcha e é maravilhoso é de comer rezando esperem que gostem.