Bolo de coco
Um bolo de coco com uma massa bem fofinha e molhadinha é irresistível, não é mesmo? Recheado com abacaxi, prestígio, beijinho, ou mesmo só com uma cobertura, o bolo de coco é um verdadeiro clássico! Confira a receita completa que o CyberCook separou para você!
Foto: PATRICIA ALVES DOS SANTOS
Preparo
30 min
Porções
18
Calorias*
310,06kcal
Valor por porção
R$ 1,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a manteiga até clarear
2. Junte o açúcar e bata até misturar
3. Acrescente os ovos, um a um, batendo entre cada adição
4. Acrescente os ingredientes secos (peneirados) intercalando com o leite de coco
5. Por último acrescente o coco ralado, misture delicadamente e transfira para uma fôrma grande
6. Leve para assar até passar no teste do palito