Bolo de Coco com Batata Doce

Um bolo de coco com uma massa bem fofinha e molhadinha é irresistível, não é mesmo? Recheado com abacaxi, prestígio, beijinho, ou mesmo só com uma cobertura, o bolo de coco é um verdadeiro clássico! Confira a receita completa que o CyberCook separou para você!

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Bolo de Coco com Batata Doce

Foto: CyberCook

Preparo

1h19

Porções

10

Calorias*

297,80kcal

Valor por porção

R$ 2,36

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Separe a batata, bata os demais ingredientes em batedeira ou liquidificador até obter um creme, junte em seguida a batata, batendo até formar uma massa homogênea.

  • 2. Despeje em forma de furo grande, untada e enfarinhada.

  • 3. Asse em forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

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