Bolo de Coco com Queijo
Um bolo de coco com uma massa bem fofinha e molhadinha é irresistível, não é mesmo? Recheado com abacaxi, prestígio, beijinho, ou mesmo só com uma cobertura, o bolo de coco é um verdadeiro clássico! Confira a receita completa que o CyberCook separou para você!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
10
Calorias*
220,54kcal
Valor por porção
R$ 1,04
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado. Misture numa vasilha essa mistura, o fermento, o coco ralado, uma pitada de canela e por último, o queijo ralado. Unte uma fôrma com um furo no meio com farinha e margarina e leve ao forno para assar em fogo médio.
Gilca Corrêa12/10/2012
Ficou ótimo, mas eu coloquei um pacotinho inteiro de queijo ralado.