Bolo de Especiarias

1. Pré aqueça o forno a 180ºC.

2. Bata a manteiga com o açúcar até que vire um creme claro.

3. Acrescente os ovos e bata novamente.

4. Junte o leite, o chocolate e bata novamente.

5. Por último acrescente a farinha, as especiarias, o fermento, e apenas misture tudo, sem bater. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, de 30 cm, e asse por 40 a 50 minutos.

6. Veja se está pronto espetando uma palito: se sair limpo está pronto.

7. Tire do forno e deixe esfriar.

8. Sirva com calda de morango.

1. Ponha os morangos com o açúcar e a água em uma panela, e leve ao fogo.

2. Mexa de vez em quando, até que fique uma calda com aspecto de geleia.

3. Reserve.