Bolo de Frutas com Iogurte
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de frutas com iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de frutas com iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Júlio César Molinari
Preparo
1h40
Porções
10
Calorias*
238,32kcal
Valor por porção
R$ 1,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater a manteiga com o açúcar, juntar as gemas uma a uma sem parar de bater.
2. Colocar a casca de laranja, a farinha de trigo, o fermento e o iogurte e bater até levantar bolhas na massa.
3. Juntar os figos picados (reservando alguns para decorar), as passas e as claras batidas em neve firme misturando delicadamente com uma colher, em movimentos de baixo para cima.
4. Levar ao forno médio em fôrma untada com buraco no meio por 30 minutos.
5. Espetar um palito na massa, se sair limpo, o bolo está assado.
6. Esfriar e virar sobre um prato de vidro.
7. Polvilhar glaçúcar e enfeitar com fugos secos.