Bolo de Frutas com Semente de Papoula

1. Fatie e retire as sementes das frutas.

2. Pré-aqueça o forno a 180oc.

3. No bowl da batedeira, junte os ovos, o óleo e o açúcar.

4. Em um outro recipiente, misture a farinha, o fermento, o cardamomo em pó e as sementes de papoula.

5. Bata a mistura de ovos até obter um amarelo claro.

6. Agregue a mistura de secos e bata o suficiente para envolver.

7. Caso necessite, adicione o leite.

8. Retire da batedeira e espalhe em uma assadeira untada e polvilhada, de cerca de 20x30cms.

9. Disponha as frutas fatiadas, espetando na massa do bolo e leve para assar por cerca de 45 minutos -faça o teste do palito- rotacionando a fôrma no meio do tempo.