Bolo de Frutas Frescas
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
448,50kcal
Valor por porção
R$ 1,88
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire juntos os três primeiros ingredientes aromatize com o limão e a baunilha e reserve.
2. Junte as frutas cristalizadas com as frescas e misture com 1/3 da farofa reservada.
3. Coloque 2 colheradas dessa mesma preparação numa fôrma redonda, de buraco, bem untada.
4. Sobre essa farofa faça uma camada de frutas, nova camada de farofa, e assim até terminar com frutas.
5. Cubra com os ovos bem batidos com leite, distribua a manteiga ou a margarina em toda superfície e asse no forno pré-aquecido com temperatura moderada (175°c), cerca de 40 minutos.
6. Desenforme somente depois de esfriar.