Bolo de frutas gelado

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Bolo de frutas gelado

Foto: CyberCook

Preparo

1h15

Porções

30

Calorias*

458,04kcal

Valor por porção

R$ 3,38

Massa

Creme

Massa

  • 1. Ferva as passas na água, acrescente a canela, deixe esfriar.

  • 2. Coloque em uma bacia o fermento, a farinha, o açúcar e o bicarbonato.

  • 3. Misture o restante dos ingredientes e bata bem.

  • 4. Divida a massa em 3 e asse em forma de bolo inglês untada e polvilhada.

  • 5. Depois de frio divida em 3 partes cada bolo e recheie com o creme natalino.

Creme

  • 1. Bata a manteiga com o leite condensado, depois acrescente o chocolate e bata mais.

  • 2. Por último envolva a geléia, as nozes e o chantilly.

  • 3. Monte o bolo com o creme e leve para gelar. Decore com cerejas e damascos.

Dicas

http://www.band.com.br/culinaria/conteudo.asp?ID=119513&CNL=4.

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