Bolo de Frutas Secas (Gourmet Tea)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de frutas secas (gourmet tea), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de frutas secas (gourmet tea) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Carmen Pareras
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
321,18kcal
Valor por porção
R$ 2,92
Massa
Cobertura
Massa
1. Deixe a uva passa de molho na água por 1 hora e triture o chá em um processador até ele virar um pó. Reserve.
2. Pique a castanha do Pará e toste-a até ficar douradinha em uma frigideira, reserve.
3. Rale a cenoura em um recipiente e adicione o açúcar, as farinhas, canela, o chá e o coco, mexa bem.
4. Adicione a uva passa, a castanha e o ovo, misture bem e por último adicione a manteiga derretida (sem estar quente).
5. Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos ou até um palitinho sair limpo.
6. Para a cobertura - Na batedeira, misture bem os ingredientes da cobertura e espalhe por cima do bolo frio.