Bolo de Fubá com Coco e Cobertura
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de fubá com coco e cobertura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de fubá com coco e cobertura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
16
Calorias*
342,08kcal
Valor por porção
R$ 1,29
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em outra tigela bata as gemas, açúcar e margarina até estar bem fofo.
3. Sem parar de bater, vá acrescentando alternadamente a farinha, o fubá e o leite de coco.
4. Bata bem e por fim misture delicadamente as claras e o fermento.
5. Se gostar pode juntar o coco fresco ralado.
6. Despeje em forma untada e polvilhada com farinha.
7. Asse até que, espetando um palito de dente, ele saia limpo.
8. Ainda quente cubra com o leite de coco adoçado e fervido.
9. Fica uma delícia!
ana rsilva02/07/2013
quando fiz esse bolo pela primeira vez,até minha sogra gostou...e olha que isso é uma coisa difícil... agora,toda tarde tem café com bolo de fubá.