Bolo de fubá com coco maravilhoso

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Bolo de fubá com coco maravilhoso

Foto: CyberCook

Preparo

1h16

Porções

18

Calorias*

289,71kcal

Valor por porção

R$ 0,76

Receita por livia boneli

Em 07/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Acrescente o leite, a farinha e o fubá.

  • 2. Bata até formar um creme homogêneo porém mole: não acrescente mais farinha por que a massa é mole mesmo.

  • 3. Junte o fermento e o coco e incorpore a massa.

  • 4. Unte uma assadeira media e redonda, enfarinhe e leve ao forno médio pré aquecido por 45 min ou até dourar.

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Comentários

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livia boneli07/11/2007

"essa receita fiz junto com meu marido! parecia que não ia dar certo por que a massa fica bem molinha..mas no final, ele adorou o bolo.Agora, as colegas de trabalho, que também provaram, querem que eu faça sempre! para o café da manhã ou para o lanche da tarde, é a pedida certa!"