Bolo de Fubá com Leite Condensado e Coco
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Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
20
Calorias*
337,83kcal
Valor por porção
R$ 1,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve. Reserve.
2. Bata muito bem as gemas com a manteiga (cerca de 10 minutos).
3. Acrescente o leite condensado, o açúcar e o sal.
4. Bata e junte, aos pouco, o fubá e a farinha, intercalando com o leite de côco.
5. Bata mais um pouco.
6. Adicione as claras em neve, o fermento e a erva doce, mexendo delicadamente.
7. Coloque em assadeira untada e polvilhada.
8. Leve para assar em forno médio (180ºc), pré-aquecido, até que esteja dourado. Sirva.