Bolo de Fubá Romeu e Julieta

1. Peneire a farinha de trigo e o fubá em uma tigela.

2. Reserve.

3. Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, o leite e ovos.

4. Bata até ficar homogêneo.

5. Desligue o liquidificador.

6. Coloque esta mistura sobre os ingredientes secos reservados e misture bem.

7. Unte uma forma de furo.

8. Aqueça o forno.

9. Misture à massa já reservada o fermento em pó e mexa delicadamente.

10. Coloque na assadeira.

11. Sobre a massa coloque alternadamente cubinhos de queijo e de goiabada, até acabarem os cubinhos já picados.

12. Leve ao forno em temperatura de 180ºC por aproximadamente 35 minutos.