Bolo de Goiabada

1. Na vasilha da batedeira, coloque o açucar, a margarina e os ovos.

2. Misture com uma colher e a seguir, bata ate virar um creme.

3. Desligue e acrescente a farinha de trigo.

4. Mexa com auxilio de uma colher e apos mexer bata novamente para se agregar.

5. Junte o leite aos poucos (com a batedeira ligada).

6. Desligue e adicione o fermento.

7. Mexa delicadamente.

8. Coloque em uma assadeira redonda, untada e polvilhada.

9. Sobre a massa, espalhe fatias grossas de goiabada (começando pelas laterais) e cubra com a farofa.

10. Leve ao forno pre aquecido a 180 º C por 20 a 30 minutos.

11. Retire do forno e polvilhe o queijo meia cura.

12. Regue com a goiabada derretida.

13. Goiabada Derretida- coloque em uma panela 1/2 xícara de água e cerca de 100 gr de goiabada.

14. Mexa até derreter.

1. Num refratário, coloque o açúcar, a farinha de trigo, a canela, o cravo e a manteiga.

2. Misture para se agregarem todos os ingredientes.

3. Reserve.