Bolo de Iogurte com Laranja e Baunilha
O sucesso do bolo de iogurte está na combinação entre um delicioso sabor, uma massa fofinha e um preparo prático. Esta receita do CyberCook entrega todos os elementos necessários para garantir um bolo delicioso para um café da manhã demorado no fim de semana. Aproveite!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
14
Calorias*
245,86kcal
Valor por porção
R$ 0,88
Ingredientes
Como Fazer
1. Separe os ovos. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em uma batedeira, coloque as gemas, açúcar e margarina, batendo até que fique cremoso. Acrescente o iogurte, essência de baunilha, casca de laranja, casca de limão, farinha de trigo e bata muito bem.
3. Fora da batedeira, acrescente delicadamente o fermento em pó e as claras em neve reservadas.
4. Coloque em fôrma refratária untada e leve ao microondas por 8 minutos em potência média-alta e, depois, mais 3 minutos em potência alta. Desenforme morno e cubra com a calda de caramelo.
5. DICA: tenha cuidado ao selecionar o refratário para que a massa não fique muito próxima à borda, pois poderá transbordar.
Sarita Moreira29/08/2012
Espero aprimorar meus conhecimentos culinários.