Bolo de Limão

1. Calda:

2. Misture o suco de 3 limões com 2 xícaras (chá) de açúcar e faça uma calda bem grossa.

3. Bolo:

4. Bata os ovos inteiros com a margarina e o açúcar, colocando um a um.

5. Acrescente, alternando, a farinha e o leite.

6. Por último, acrescente a raspa do limão e o fermento.

7. Unte uma forma média redonda com margarina e farinha.

8. Coloque para assar em forno médio (180°C).

9. Quando estiver assado, após 30 minutos, faça o teste com 1 palito para ver se está seco.

10. Fure o bolo com uma faca fina e coloque a calda por cima.

11. Volte ao forno, apenas para secar a calda.