Bolo de Maçã com Aveia

1. Bata no liquidificador o leite, a água, o açúcar, as maçãs e as gemas.

2. Em uma bacia misture os ingredientes secos e acrescente aos poucos o conteúdo do liquidificador.

3. Misture até a massa ficar homogênea.

4. Bata as claras em neve e acrescente à massa.

5. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido (250°C) por 30 minutos.