Bolo de Maçã Diet no Microondas

1. Misture todos os ingredientes da massa, menos o fermento, com uma colher, sem bater na batedeira.

2. Adicione o fermento e misture novamente.

3. Adicione as maçãs e uvas passas a gosto e despeje em uma forma redonda propria para microondas ou em um recipiente redondo de plástico de aproximadamente 20 cm de diâmetro.

4. Leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 5 minutos ou ate que espetando com um palito, ele saia seco.