Bolo de Maçã e Granola
Preparo
1h21
Porções
14
Calorias*
288,72kcal
Valor por porção
R$ 0,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, a canela, o fermento e o bicarbonato em uma vasilha grande e mexa delicadamente, adicione o óleo, os ovos e mexa até a massa ficar homogênea.
2. Coloque a granola, as três maçãs cortadas, uma pitada de noz moscada ralada na hora e misture bem, coloque o açúcar refinado no fundo da forma e leve ao fogo até derreter e ganhar coloração dourada.
3. Retire do fogo, decore o fundo com as fatias de maçã, espere a calda firmar e unte as laterais da forma com manteiga e farinha de trigo integral.
4. Coloque a massa na forma caramelada e untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.