Bolo de Manteiga com 5 opções de sabor

1. Ligar o formo e untar forma com manteiga e farinha

2. Bater manteiga e açúcar até ficar um creme branco

3. Juntar gemas e farinha peneirada com fermento, juntar as natas

4. Envolver claras em castelo lentamente

5. Para Bolo de Laranja - antes das claras juntar o suco e as raspas de uma laranja

6. Para Bolo de Chocolate - juntar as natas e 150 g de chocolate derretido

7. Para Bolo de Maçã - juntar a massa (antes de por as claras) uma maçã descascada e ralada. Cobrir o bolo antes de colocar no forno com duas maçãs descascadas cortadas em meia lua e regadas com sumo de limão.

8. Para Bolo de Rum e Passas - demolhar 100 g de passas num copo com rum pelo menos 30 min, polvilhe-as de farinha e junte a massa antes das claras

9. Para Bolo de Canela com Noz - juntar a farinha uma colher de café de canela em pó, antes de adicionar as claras juntar 150 g de miolo de noz