Bolo de Melado com Ameixa

1. Bater a manteiga com o açúcar.

2. Juntar as gemas e bater mais.

3. Adicionar o melado, o leite e a farinha peneirada com o fermento em pó e as claras em neve.

4. Juntar as ameixas cortadas em cubinhos.

5. Colocar tudo em forma untada e levar ao forno quente.