Bolo de Mousse de Chocolate
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de mousse de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de mousse de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
4
Calorias*
622,71kcal
Valor por porção
R$ 3,34
Ingredientes
Como Fazer
1. Separe as gemas e bata as claras em neve, até que fique firme - reserve.
2. Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas, junte o açúcar, bata por mais alguns minutos.
3. Adicione a manteiga e bata por alguns minutos, junte aos poucos o chocolate e bata por mais alguns minutos até incorporar bem os ingredientes, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.
4. Separe a metade coloque em uma forma e asse em forno brando até o palito sair seco.
5. Retire do forno, cubra com a outra metade, espere esfriar e ponha na geladeira para gelar – sirva com chantilly fresco.