Bolo De Natal

1. Bata as gemas com a margarina e os açucares.

2. Junte o leite, a farinha de trigo e o fermento.

3. Acrescente as passas, frutas cristalizadas, nozes e, por ultimo as claras em neve, misture delicadamente.

4. Despeje a massa numa fôrma grande [ 25 cm de diametro] untada.

5. Leve ao forno médio por mais ou menos 40 minutos ou até que asse.

6. Prepare o glacê: dilua o glaçucar no suco de laranja, em banho- maria, sem parrar de mexer.

7. Junte as raspas da laranja e espalhe sbre o bolo, deixando escorrer.

8. Decore a gosto.