Bolo de Nozes com Doce de Leite

1. Bata as claras em neve e reserve.

2. Bater as gemas, o açúcar, o sal, a margarina e a baunilha. Junte, aos poucos, o leite e a farinha de trigo.

3. Pare de bater, coloque as nozes, as claras em neve e mexa lentamente.

4. Untar uma assadeira e assar em forno pré aquecido.

5. Depois de frio cortar ao meio para rechear.

1. Na batedeira coloque a margarina e o leite condensado cozido para bater, até formar uma mistura homogênea.

2. Usar metade como recheio e a outra metade para cobrir.

3. (Se quiser um sabor menos doce, adicione 1 lata de creme de leite neste creme.)