Bolo de Nozes com Mashmallow

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de nozes com mashmallow, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de nozes com mashmallow que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de Nozes com Mashmallow

Foto: CyberCook

Preparo

1h43

Porções

32

Calorias*

385,45kcal

Valor por porção

R$ 1,41

Receita por Cleusa C. Bernardes

Em 19/04/2017

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes deixando por último as claras em neve e as nozes misturadas com as 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (isto é para que as nozes não grudem ou fiquem num só lugar na massa).

  • 2. Unte uma assadeira (30 x 45), coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido.

Recheio

  • 1. Misture e reserve.

Cobertura

  • 1. Misture bem o açúcar com água e leve ao fogo, sem mexer, até engrossar (em ponto de fio).

  • 2. Coloque as claras na batedeira e bata até o ponto de neve.

  • 3. Sem parar de bater, vá colocando a calda em forma de fio lentamente e, se quiser, o suco de limão.

  • 4. Depois de assado o bolo, corte ao meio, recheie e cubra com o mashmallow e salpique nozes moídas por cima com algumas cerejas.

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