Bolo de Nutella com Morangos

1. Massa: Na batedeira, bata as claras em neve.

2. Continue batendo, junte as gemas, uma a uma, o açúcar e a margarina.

3. Despeje o leite, aos poucos, e continue batendo.

4. Incorpore delicadamente a farinha, o chocolate e o fermento peneirados.

5. Coloque em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

6. Asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 40 minutos.

7. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

8. Montagem: Corte o bolo em três partes.

9. Em um aro próprio para montagem de bolo, untado com óleo e polvilhado com açúcar, coloque o primeiro disco do bolo, espalhe metade da Nutella, uma parte de chantili e distribua metade dos morangos picados.

10. Coloque o outro disco, espalhe o restante da Nutella, uma parte de chantili e o restante dos morangos picados.

11. Retire do aro, cubra com o restante do chantili e decore com os morangos.

12. Dica: Se preferir, substitua o chantili por marshmallow.

1. Recheio e cobertura: Com um garfo, bata bem a Nutella.

2. Lave os morangos, enxugue-os, pique 200 g e reserve o restante.

3. Na batedeira, bata o creme de leite com açúcar até dar ponto de chantili.