Bolo de passas

1. Bata a margarina.adicione o açúcar e continue batendo ate que a mistura fique bem leve e espumosa.

2. Junte a baunilha acrescente os ovos e a gema um de cada vez batendo bem.

3. Adicione os ingredientes secos alternadamente com o leite, batendo ate obter uma mistura homogênea.

4. Junte as passas misturando bem.

5. Asse em forno moderado ate quando testar com palito este saia limpo e seco.

6. Deixe esfriar antes de retirar.