Bolo de Pêssego
Preparo
1h32
Porções
20
Calorias*
258,71kcal
Valor por porção
R$ 1,56
Massa
Recheio
Massa
1. Bata as gemas com o açúcar até fique esbranquiçada, depois junte o leite fervente e misture com uma espátula. Em seguida acrescente a farinha, a margarina, o fermento e por último as claras em neve. Bata rapidamente na batedeira só para misturar, depois coloque a massa em fôrma untada somente com margarina, leve ao forno por aproximadamente 20 a 30 minutos.
Recheio
1. Corte ao meio o bolo assado e regue com o guaraná, recheie as duas partes com uma camada de chantilly e uma camada de pêssego, una as duas partes e cubra com chantilly e pêssego.
rita souza28/04/2012
Muito bom e bem fácil de fazer, não tive dificuldade!