Bolo de Refrigerante Sabor Cola e Ameixas
Preparo
1h0
Porções
14
Calorias*
323,68kcal
Valor por porção
R$ 1,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas com a manteiga, óleo e açúcar até obter um creme fofo. Acrescente a coca-cola e a farinha de trigo. Misture bem. Em seguida, junte o chocolate, que deve ser previamente dissolvido em um pouco de leite, e as ameixas. Por fim, adicione as claras em neve e o fermento. Mexa devagar, até ficar homogênea. Coloque a massa em forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido, à (180ºC) (médio), pré-aquecido.
Luciana Nunes Souza17/01/2013
Fiz este receita meio discrente pelo fato de ir 300ml de coca-cola, mas depois de pronto este bolo ficou simplesmente uma delicia, super macio e fofinho de jeito que gosto. Parabéns Luciana