Bolo de Santo Antônio
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Foto: CyberCook
Preparo
1h12
Porções
12
Calorias*
419,21kcal
Valor por porção
R$ 2,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o açúcar com a manteiga, até ficar bem ligado, junte a erva-doce e vá colocando as gemas, uma a uma mexendo sempre.
2. Bata bastante e, por fim misture a farinha de trigo.
3. Asse em forma redonda, untada e forrada com papel vegetal, também untado. Forno regular.
4. Com as claras, faça uma massa de suspiro, cubra o bolo depois de assado e enfeite-o com castanhas.
5. Volte ao forno para o suspiro dourar.