Bolo de São João
Preparo
50 min
Porções
10
Calorias*
393,89kcal
Valor por porção
R$ 1,10
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a margarina na batedeira e bata até ficar bem cremosa.
2. Junte o açúcar e bata mais um pouco, vá colocando os ovos um a um e misture em separado a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e o fermento.
3. Em seguida vá colocando em colheradas na batedeira, alternando com o leite de coco.
4. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.
5. Asse em forno à 180ºC por 40 minutos.
6. Quando tirar do forno polvilhe com açúcar e canela e sirva.
Rozana Mellão25/06/2013
Uma delícia!! Ficou uma massa leve e saborosa.