Bolo Delicioso de Coco
Foto: CyberCook
Preparo
1h8
Porções
16
Calorias*
396,24kcal
Valor por porção
R$ 0,91
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficar uma mistura homogênea. Junte o leite, a farinha e o côco. Torne a bater e misture as claras em neve. Coloque a massa em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.
Cobertura
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um mingau grosso. Tire do fogo e espalhe ainda quente sobre o bolo.
cristiane16/09/2011
Colocar a cobertura quente sobre o bolo ainda quente? ou o bolo já deve estar temperatura ambiente? o bolo cresceu, ficou lindo, estou na dúvida da cobertura!!!