Bolo Delicioso de Coco

1. Coloque a manteiga,o açúcar,as gemas peneiradas e bata bem, até ficar cremoso.

2. Va alternando a farinha, o amido e misturando tudo, coloque o coco ralado, o leite de coco e a metade do leite bata bem.

3. Coloque o fermento com o restante do leite mexa para misturar.

4. Coloque na massa e misture. Por último as claras em neve, delicado.

5. Unte uma forma eleve para assar em forno peaquecido em temperatura média por 20 minutos ou enfiando o palito no bolo saia limpo.

6. Depois de pronto jogue coco ralado por cima.