Bolo diferente de cenoura
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Foto: CyberCook
Preparo
1h5
Porções
12
Calorias*
359,10kcal
Valor por porção
R$ 0,77
Bolo
Cobertura
Bolo
1. Em uma tigela, misture a cenoura, a farinha, o coco e o fermento.
2. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente aos poucos a mistura da tigela, sempre batendo.
3. Coloque em assadeira de 22 cm x 32 cm, untada e enfarinhada, e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido.
4. Quando dourar, retire do forno e coloque a cobertura.
5. Cobertura - leve os ingredientes ao fogo, sempre mexendo até derreter a margarina. Distribua sobre o bolo ainda quente.