Bolo dos Anjos

1. Bata a manteiga com a gordura, a baunilha e o creme de leite até obter um creme.

2. Adicione os ingredientes secos e bata vigorosamente até obter uma mistura homogênea.

3. Acrescente as claras e continue batendo por mais 2 minutos.

4. Asse em forno moderado, previamente aquecido, por aproximadamente 30 minutos.