Bolo e Chocolate da Solange Neto
Preparo
1h51
Porções
4
Calorias*
479,29kcal
Valor por porção
R$ 1,86
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açucar até ficarem esbranquiçadas. Misture o chocolate com a água e adicione a essa mistura, junte o óleo, a farinha (alternadamente) e por último as claras em neve misturadas delicadamente com o fermento. Despeje a mistura numa forma untada e leve para assar em forno médio (180graus) pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos (depende do forno). Faça o teste do palito.
2. Tire do forno e coloque a forma sobre uma grade para esfriar. Depois de frio, desenforme, recheie e cubra a gosto. Eu cobri com um mousse de chocolate e decorei com morangos. Ficou 10!
3. Dica: Só desenforme depois que estiver totalmente frio!