Bolo Especial de Goiabada

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo especial de goiabada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo especial de goiabada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Especial de Goiabada

Foto: CyberCook

Preparo

2h8

Porções

20

Calorias*

375,79kcal

Valor por porção

R$ 2,32

Receita por Miriam Antraco de Lima

Em 10/03/2008

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve, na batedeira e, unte e polvilhe a forma redonda por 20 cm.

  • 2. Coloque o açúcar peneirado, a manteiga em temperatura ambiente, misture manualmente ate incorporar.

  • 3. Coloque as gemas e mexa bem ate incorporar bem, coloque o leite de coco e continue mexendo, coloque o queijo ralado e continue mexendo e acrescente a farinha de trigo de uma só vez e Vá misturando mais para incorporar e misture as claras a massa e mexa bem.

  • 4. Coloque a massa na forma e deixe assar por 30 minutos, pré aquecido.

  • 5. Corte o bolo ao meio e recheie com a cobertura também

  • 6. Cubra o bolo com o restante da cobertura e coloque queijo por cima.

Cobertura

  • 1. Coloque a goiabada na panela, o vinho ou suco de laranja e coloque no fogo e mexa até desmanchar totalmente e coloque água o suficiente para não empapar.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Retirada do meu caderno.

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