Bolo espumante de morango
Foto: rosicler lovo bissoli
Preparo
1h29
Porções
12
Calorias*
268,18kcal
Valor por porção
R$ 1,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Massa
2. bata as claras em neve e misture com o açucar e as gemas batendo até ficar bem crescido.
3. adicione a farinha, o sal e bata mais. derreta a manteiga no leite fervente e junte aos demais ingredientes, batendo muito bem. acrescente o fermento, misturando sem bater.
4. coloque a massa em forma redonda untada e enfarinhada e asse.
5. recheio
6. misture os morangos picado em 1/3 do creme de chantilly.
7. corte o bolo ao meio e recheie com essa mistura.cubra com o restante do chantily e enfeite com os morangos separados.. sirva gelado.