Bolo Explosão Caipira

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Bolo Explosão Caipira

Foto: MICHELLE B. NACIF BARAILLON

Preparo

2h21

Porções

20

Calorias*

496,51kcal

Valor por porção

R$ 1,55

Receita por silvana silveira

Em 15/06/2008

Massa

Calda

Recheio

Massa

  • 1. Bata a manteiga com os ovos e o açúcar por aproximadamente 10 minutos.

  • 2. Acrescente os demais ingredientes, batendo pelo mesmo período, deixando o amendoim para misturar na massa no final.

  • 3. Disponha a massa em forma untada levando para assar a 180º por 30 minutos.

Calda

  • 1. Em uma panela, misture o açúcar cristal incolor com a água, levando para cozinhar por 15 minutos em fogo brando. Deixe esfriar e acrescente o aroma sabor coco.

Recheio

  • 1. Bata os grãos de milho verde com o leite no liquidificador. Junte os demais ingredientes levando ao fogo até cozinhar.

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