Bolo Fofo Fácil
Delicado que só, esse bolo fofo é um clássico que promete deixar qualquer momento mais alegre, gostoso e com cheiro de abraço. Experimente a combinação dessa massa leve, doce e muito saborosa!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
12
Calorias*
344,74kcal
Valor por porção
R$ 0,49
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque os ovos inteiros (gema e clara), o açúcar e o óleo no liquidificador, e deixe bater por 4 ou 5 minutos.
2. Enquanto isso, em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
3. (É bom peneirar a farinha para que ela fique bem soltinha; facilita até na hora de misturar os ingredientes líquidos.)
4. Coloque o que foi batido no liquidificador e misture bem.
5. Por último, acrescente o leite e misture até ficar homogêneo.
6. Forma redonda de 21 cm de diâmetro, sem untar ou polvilhar com farinha.
7. Apenas forre o fundo com papel manteiga.
8. O forno deve estar pré aquecido (260ºC)
9. O tempo de forno é de 25 a 30 minutos mas deve-se observar, para que não passe do ponto.