Bolo Gelado

1. Para a massa

2. Bata a manteiga, açucar e os ovos até obter uma massa clara e fofa, depois acrescente o trigo, o leite e por fim o fermento.Leve ao forno por 45 minutos.Depois de pronto deixe esfriar.

3. Para o Creme

4. Coloque toda a mistura em uma panela e mexa até que a maizena esteja completamente diluída, depois leve ao fogo para engrossar e reserve.

5. Motagem do bolo

6. Pegue o bolo(frio), e comece a despedaçá-lo, como se fosse esfarelá -lo, e coloque no recipiente de vidro um pouco do bolo, depois coloque um pouco do creme e por cima a paçoca, e assim você vai fazendo camadas, de bolo, creme e paçoca. Reserve um pouco de creme para que ele seja misturado com o creme de leite e coloque por cima para finalizar e leve á geladeira.