Bolo gelado de coco

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo gelado de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo gelado de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo gelado de coco

Foto: CyberCook

Porções

6

Calorias*

893,16kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por Ana Paula Oliveira

Em 13/04/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na batedeira bata as claras em neve

  • 2. Na batedeira bata as claras em neve

  • 3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea

  • 4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira

  • 5. Despeje a massa numa forma média e untada

  • 6. Despeje a massa numa forma média e untada

  • 7. Cobertura:

  • 8. Cobertura:

  • 9. Reserve

  • 10. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem

  • 11. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele

  • 12. Salpiqueo coco ralado por cima

  • 13. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas

  • 14. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio

  • 15. Conserve na geladeira

  • 16. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Ana Paula Oliveira13/04/2011

Uma vez preparei 2receitas dessa de uma só vez. Comemos tanto que passamos mau . Fomos parar no hospital e todos com uma tremenda dor de barriga kkk!!!