Bolo Gelado de Laranja e Coco

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo gelado de laranja e coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo gelado de laranja e coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Gelado de Laranja e Coco

Foto: Luciano Fonseca Sandoval

Preparo

5h41

Porções

12

Calorias*

309,45kcal

Valor por porção

R$ 1,09

Receita por Flavia Arruda

Em 13/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Massa:

  • 2. Bata as claras em neve e reserve

  • 3. Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme esbranquiçado

  • 4. Acrescente as claras e bata mais um pouco, até que os ingredientes se incorporem

  • 5. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o suco de laranja e misture bem com um fouet

  • 6. Por último acrescente o fermento e misture delicadamente

  • 7. Asse em forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos em forno a 180ºC

  • 8. Cobertura:

  • 9. Misture todos os ingredientes e mexa bem.

  • 10. Espere o bolo amornar, corte-o em cubos e depois regue a cobertura sobre ele

  • 11. Embrulhe os pedaços em papel alumínio e leve a geladeira por pelo menos 4 horas (O ideal é prepara-lo um dias antes).

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