Bolo Gelado de Sucrilhos

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Bolo Gelado de Sucrilhos

Foto: Juliana

Preparo

50 min

Porções

15

Calorias*

312,97kcal

Valor por porção

R$ 2,13

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture a manteiga. Em uma tigela, coloque os sucrilhos e misture com o chocolate com manteiga.

  • 2. Unte uma forma redonda de aro removível com margarina e molde a massa de sucrilhos no fundo da forma. Reserve.

  • 3. Hidrate e dissolva a gelatina na água.

  • 4. No liquidificador, bata bem a gelatina, o leite condensado, o creme de leite, o cream cheese e a ricota. Junte as raspas de limão.

  • 5. Distribua esse creme sobre a massa e leve à geladeira até endurecer. Sirva com calda de chocolate.

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